Brugge Abt
4067
1 x 2,7 kg (~)
Halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch. Er hat einen kräftigen Geschmack. Dieser entsteht bei der 8 Wochen dauernden Reifezeit. Der Teig ist geschmeidig mit typischen runden Löchern und einer schönen hellgelben Farbe. Die braune Kunstoffrinde schützt den Käse und ist nicht zum Verzehr geeignet.
