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Kuhmilch
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Pasteurisierte Milch
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Carré Rouge d’Argental

28599
2 x 1,8 kg (~)

Exklusiv bei Fromi. Der Carré Rouge D‘Argental ist ein quadratischer Käse, der mit Rahm, der ausschließlich von den umliegenden Höfen stammt, angereichert wird. Der Käse hat eine orange Rinde und ist von einer cremeweißen Schimmelschicht bedeckt. Sein Teig ist elfenbeinfarben bis blassgelb und seine Textur ist großzügig, geschmeidig, zartschmelzend und sehr angenehm. Sein leicht salziger Geschmack entfaltet intensive Aromen von Butter und gereiftem Rahm.

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Pasteurisierte Milch
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