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Kuhmilch
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Rohmilch
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g,U, / g.g.A.
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Comté AOP Tradition Émotion 1/8 Laib

703998
2 x 4,5 kg (~)
704064
1/8 Laib 2 x 4,5 kg (~)

5 Monate gereift. Exklusiv bei Fromi. Sennereiherstellung. Der Comté AOP Tradition Émotion ist ein Hartkäse aus dem Jura. Das grüne Band steht für A-Qualität. Sein Aroma reicht von fruchtig (beim Sommercomté) bis nussig (beim Wintercomté). Dieser Comté wird beim berühmten Affineur Marcel Petite gereift.

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