Moliterno al Tartufo Bio
25022
Laib
1 x 5 kg (~)
26393
Halbes Laib
2 x 2,5 kg (~)
Moliterno al Tartufo Biologico enthält schwarzem Trüffel (Tuber Aestivum, 3% Trüffel). Nach einer 4 Monate dauernden Reifezeit werden dem Moliterno langsam schwarze Trüffel beigefügt, die man in der Äderung des Käses erkennen kann.
