planche-menuburger
Kuhmilch
Kuhmilch
Thermisierte Milch
Thermisierte Milch

Pavé d’Auge

706651
6 x 500 gr

Diese Weichkäsespezialität aus dem Pays dAuge in dernNormandie ist vermutlich der Vorfahre des Pont lEvêque,nallerdings doppelt so groß. Handgeschöpft, reift er 3 bis 4nWochen in feuchten Kellern. Der 5 bis 6 cm hohe Käse hatneinen sehr geschmeidigen Teig mit herzhaftem Geschmack.nIn seiner ansprechenden Holzschachtel reift er weiter.

Kuhmilch
Kuhmilch
Thermisierte Milch
Thermisierte Milch