Bufflonne d’Argental

Must-have. Ce fromage présente une forme carrée, une jolie croûte blanche fleurie, une pâte dense et onctueuse, des arômes frais et des saveurs typées. C’est un fromage consensuel qui plaira au plus grand nombre. La Bufflonne d’Argental est fabriquée manuellement dans la région de Bergamo, en Italie, à partir des meilleurs laits de bufflonne. Sa forme et son apparence sont totalement typiques des fromages de cette région.