planche-menuburger
Lait de Bufflonne
Lait de Bufflonne
Lait pasteurisé
Lait pasteurisé
Nouveau
Bufflonne des Cremiers La Réserve des Crémiers

Bufflonne des Cremiers La Réserve des Crémiers

30481
1 x 6,5 kg (~)
Pourquoi devenir client ?
  • Des spécialités fromagères unique au monde
  • Le meilleur de la gastronomie
  • Bénéficiez d’un conseil personnalisé
  • Ne ratez aucune de nos offres promotionnelles
  • Bénéficiez de notre programme de fidélisation
  • Recevez de nombreux outils d’aide à la vente

Fabrication fermière. Il est légèrement pressé avant d’êtrenmis en affinage pendant 2 mois, au cours desquels la croûtenest brossée tous les 3 jours. C’est après cet affinage que langravure est posée sur le fromage. C’est un fromage souple,nonctueux et très doux. Comme tous les dérivés du lait denBufflonne c’est un produit très sain. Deux fois plus grasnqu’un lait de vache, le lait de bufflonne contient 43% dencholestérol en moins que celui de sa cousine. Il est très richenen minéraux, domaine sur lequel il détrône tous les autresnlaits.

Lait de Bufflonne
Lait de Bufflonne
Lait pasteurisé
Lait pasteurisé