Le Fribourg à la Creme

Le Fribourg à la Crème est un fromage d’exception élaboré selon une recette ancestrale transmise depuis quatre générations et remise au goût du jour par le maître- fromager. Ce fromage à pâte mi-dure enrichi en crème de notre région, est élaboré exclusivement à base de lait du Pays de Fribourg puis délicatement affiné durant 5 mois jusqu’à parfaite maturité. La richesse de la flore du Pays de Fribourg lui confère un goût subtil et une texture moelleuse, qui mariés à un caractère séduisant, charmeront le palais du connaisseur et raviront l’amateur de fromage de qualité exceptionnelle et d’origine rare.