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Lait de vache
Lait de vache
Lait cru
Lait cru

Provence

31184
1 x 6,2 kg (~)

Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de vache, provenant de la région d’Appenzell en Suisse. Qu’est-ce qui constitue réellement la matière dont les rêves sont faits ? Ce sont des parfums envoûtants, des arômes intenses et diverses notes gustatives qui créent des images dans l’esprit : des paysages baignés de lumière, des champs de fleurs violets et une chaleur estivale vibrante. Avec « Provence », vous ramenez un morceau de la Côte d’Azur chez vous. Un plaisir fromager sur mesure avec le parfum et le goût captivants des herbes provençales. Ce fromage fait partie de la collection Haute-Couleur. Les produits séduisent ainsi par leur apparence et leur unique jeu d’arômes. Ce sont les combinaisons familières en couleur et intéressantes en goût qui marient parfaitement les contraires, offrant ainsi une expérience gustative jamais vécue auparavant. La fromagerie Koch est entreprise familiale typique de la région d’Appenzell qui existe depuis plus de 50 ans. L’héritier actuel, Kevin Koch y souffle un vent neuf avec ses créations originales, tout en respectant les fondamentaux de la famille. Il utiliser des ingrédients nobles, de haute qualité, de production principalement biologique et locale.

Lait de vache
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Lait cru
Lait cru
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