{"id":21652,"date":"2026-07-06T09:00:11","date_gmt":"2026-07-06T07:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fromi.com\/?post_type=actualite&p=21652"},"modified":"2026-07-03T17:27:45","modified_gmt":"2026-07-03T15:27:45","slug":"preparez-des-maintenant-la-saison-du-fromage-fondu","status":"publish","type":"actualite","link":"https:\/\/www.fromi.com\/fr\/actualites\/preparez-des-maintenant-la-saison-du-fromage-fondu\/","title":{"rendered":"Pr\u00e9parez d\u00e8s maintenant la saison du fromage fondu!"},"content":{"rendered":"
\r\n D\u00e9j\u00e0 disponible<\/i><\/span>\r\n D\u00e9couvrez la s\u00e9lection du nouveau catalogue Raclette 2026-27<\/b><\/span>\r\n <\/div>\n

Bonne nouvelle pour les professionnels du fromage et de l\u2019\u00e9picerie fine : notre nouveau catalogue Raclette, Fondue, Mont d\u2019Or & Cancoillotte 2026-27<\/strong> est arriv\u00e9. Une s\u00e9lection riche et audacieuse<\/strong>, qui met en avant l\u2019originalit\u00e9 de certains produits tout en valorisant une grande diversit\u00e9 de r\u00e9f\u00e9rences, v\u00e9ritable force pour construire un assortiment de saison aussi attractif que performant.<\/strong><\/p>\n

Un catalogue pour faire fondre vos clients<\/h2>\n

La raclette et la fondue ne sont plus seulement des incontournables de l\u2019hiver. Elles sont devenues de v\u00e9ritables temps forts commerciaux<\/strong>, attendus par les consommateurs d\u00e8s les premiers froids. \u00c0 la maison, entre amis, en famille ou lors d\u2019un repas improvis\u00e9, elles r\u00e9pondent parfaitement aux envies actuelles : du go\u00fbt, de la simplicit\u00e9, du partage et une bonne dose de plaisir.<\/strong><\/p>\n

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Avec ce nouveau catalogue, Fromi vous accompagne dans la construction d\u2019une offre compl\u00e8te, capable de s\u00e9duire aussi bien les amateurs de grands classiques que les clients en qu\u00eate de d\u00e9couvertes. Voil\u00e0 un avant-gout du programme\u00a0:<\/p>\n

Raclette : tradition, terroir et cr\u00e9ativit\u00e9\u00a0!<\/h2>\n

Impossible d\u2019imaginer une saison hivernale sans raclette. Dans ce catalogue, elle se d\u00e9cline sous toutes ses formes, avec une attention particuli\u00e8re port\u00e9e \u00e0 l\u2019origine, au savoir-faire et \u00e0 la diversit\u00e9 des profils aromatiques.<\/p>\n

Les amateurs d\u2019authenticit\u00e9 retrouveront de grands classiques comme les Raclettes du Valais AOP<\/strong>, avec des r\u00e9f\u00e9rences embl\u00e9matiques telles que Bagnes 98<\/a>, Gomser 55, Wallis 65<\/strong> ou encore l\u2019Alpage de Champoussin<\/strong>. Chaque fromage exprime son terroir, son altitude, son affinage et le savoir-faire de sa fromagerie.<\/p>\n

La gamme Mol\u00e9son Signature<\/a> met \u00e9galement \u00e0 l\u2019honneur l\u2019excellence suisse<\/strong>, avec des raclettes nature, fum\u00e9es, truff\u00e9es, aux morilles, aux herbes suisses<\/strong>, mais aussi des versions au lait de brebis<\/a> et de ch\u00e8vre<\/a><\/strong>. Une collection pens\u00e9e pour proposer une raclette haut de gamme, r\u00e9guli\u00e8re, fondante et pleine de caract\u00e8re.<\/p>\n

Et pour surprendre les clients les plus curieux, le catalogue fait la part belle aux cr\u00e9ations originales : chocolat, pumpkin spice latte, oignons brais\u00e9s<\/a>, truffe, 8 Blumen<\/a><\/strong>\u00a0sans oublier le tr\u00e8s visuel Jurassic Pink<\/strong>, une raclette rose qui ne passera pas inaper\u00e7ue en vitrine.<\/p>\n