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Für Kinder, Hauptspeise

Jurassic Dino-Geflügel-Nuggets

Personen 4 Feinschmecker

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Zutaten

  • 150 g geriebener Jurassic Dino
  • 400 g Geflügelbrustfilets
  • 2 Eiweiß
  • ½ Bund Schnittlauch
  • 50 g Butter
  • Salz, Pfeffer

Zubereitungschritte

  1. Schneiden Sie das Geflügel in Würfel und zerkleinern Sie es im Mixer.
  2. Die Eiweiß, den kleingeschnittenen Schnittlauch und 150 g geriebenen Käse dazugeben.
  3. Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen.
  4. Die Mischung in die mit Butter eingestrichenen Dino-Formen geben.
  5. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Nuggets 10 Minuten lang im Ofen backen. Die Grillfunktion einschalten, die Nuggets aus den Formen nehmen, mit geriebenem Käse bestreuen und 2 bis 3 Minuten unter dem Grill backen. Heiß servieren, dazu etwas Ketchup und Chips reichen.

 

😉 Tipp: Sie können die Nuggets mit Putenfilet oder auch weißem Fischfilet zubereiten.

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