


Gorgonzola DOP “Dolce” Tosi “Löffel”
22374
1/2 Laib
1 x 6 kg (~)
30687
Nachfüllpack 1/2 Laib
1 x 6 kg (~)
In einer Holzschachtel. Der Gorgonzola Dolce DOP ist besonders cremig, zart und ausgewogen. Sein geschmeidiger Teig entfaltet einen ausgeprägten Geschmack nach frischer Sahne. Er ist so fein und schmelzend, teils sogar flüssig, dass er mit dem Löffel serviert werden muss. Dank seiner unglaublichen Cremigkeit eignet er sich ideal als Brotaufstrich, aber auch hervorragend als Sauce. Sein Geschmack vereint harmonisch Milde und Charakter. Reifezeit: mindestens 3 Monate


