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Kuhmilch
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Rohmilch
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Tomme au Champagne Jurassic

30460
1 x 6 kg (~)

Französischer Schnittkäse aus Kuhmilch, mit Rohmilch hergestellt und mit einem Champagner von Vincent Couche, Natur und ohne Sulfate, veredelt. Gerade diese explosive, prickelnde Mischung passt perfekt. Dieses einzigartige und ephemere Produkt wurde zur Feier unseres 50-jährigen Bestehens geschaffen, und ist seitdem ein wachsender Erfolg. Der Tomme harmoniert perfekt mit unterschiedlichsten Alkoholsorten, wie auch Marc du Jura oder Vin Jaune Eine Reihe von Bestsellern! 100 Tage gereift. Prepack-Etiketten mitgeliefert.

Kuhmilch
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Rohmilch
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Rezeptvorschlag Schweinekotelett gefüllt mit Tomme au Champagne Jurassic
Personen 4 Feinschmecker
Zubereitung 20 min.
Backzeit 15 min.

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