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Lait de vache
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Lait thermisé
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AOP / IGP
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Langres AOP La Tradition 180 g

706023
8 x 180 gr
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Le Langres AOP La Tradition est un fromage à pâte molle et croûte lavée. Ce fromage se distingue par sa «cuvette» creusée au milieu. Cette «cuvette» apparaît car le fromage n’est jamais retourné pendant l’égouttage ni l’affinage. Il a une saveur particulièrement caractéristique et puissante.

Lait de vache
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Lait thermisé
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AOP / IGP
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