Catalogue de Noël
Voici le support idéal pour votre offre fromagère à l'approche de Noël. Notre gamme de spécialités à la truffe est très variée : qu'il s'agisse de fromages à pâte dure ou molle, de raclettes ou de fondues, de camembert, de brie ou de triple crème, de fromage fin de chèvre ou de brebis. Notre produit phare, le Cremoso al Tartufo, est un fromage italien, à base de gorgonzola, recouvert de véritables lamelles de truffe d'été, en version BIO ou conventionnelle. Nous proposons également de délicieux fromages de chèvre décorés, des fromages de fête de France, d'Italie, d'Espagne, d'Angleterre, de Grèce ainsi que des Pays-Bas et de Suisse. Parmi les points forts, vous trouverez une sélection exceptionnelle de fromages longuement affinés, comme des comtés spéciaux de 27 à 30 mois, et des raretés affinées avec de l'alcool, du champagne, du calvados, des liqueurs; et pour terminer une gamme affinée au Caviar Neuvic. Caviar et fromage, voici un accord surprenant mais qui fonctionne à merveille et fera sans aucun doute de l’effet pour les fêtes de fin d’année. Le catalogue est disponible gratuitement auprès de votre représentant Fromi ou en remplissant notre formulaire
Catalogue nouveautés
Voici nos dernières nouveautés : des fromages originaux et exclusifs, fruit du travail artisanal de nos producteurs en France et dans toute l'Europe. Cette sélection a été spécialement développée pour faire vivre et mettre de la valeur ajoutée à votre comptoir de fromages ou votre magasin.
La cave à fromages
Notre bible fromagère, "La Cave à Fromages" regroupe toutes nos marques connues, nos best-sellers, les produits exclusifs de nos partenaires, ainsi que les spécialités fromagères créées par notre maître fromager : Création d'Argental, Jurassic, Cremoso, Milco, M. Grossrieder. Ce catalogue comprend également toute notre gamme bio, des spécialités fromagères de toute l'Europe, du beurre, de la crème, du fromage frais et du yaourt. Nombre de ces produits soigneusement sélectionnés ont traversé les siècles sans perdre leur authenticité
Sélection Fromi
Ce catalogue vous propose une sélection poussée de spécialités fromagères de toutes les régions de France et d'Europe. Elles proviennent de petites fromageries ou de fermes sélectionnées qui se consacrent depuis plusieurs générations à la production artisanale.
Découvrez des traditions oubliées remises au goût du jour, comme le Vieux Guy, pour lequel nous avons recréé des ferments spéciaux ou le Vacherin Sanglé, qui a retrouvé sa sangle perdue depuis des décennies.
Vous trouverez également des fromages prestigieux, comme un parmesan vieux de 9 ans, notre spécialité à la truffe noire, ou nos autres exclusivités, développées avec la prestigieuse Maison de la Truffe.
Créateurs de tendances, nous avons été précurseurs sur les fromages à la truffe et récemment le Delice au caviar.
Bienvenue dans l’univers Fromi, au sein de la plus grande communauté d’authentiques amoureux du fromage et de la gastronomie.