Fromages remarquables

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Fromages remarquables UNIQUE _(ment...) Secret

La sélection secrète est à la fois singulière et plurielle. Elle dévoile une sélection de fromages rares, miraculeusement dénichés par Fromi, toujours en quête de nouvelles histoires et de nouvelles saveurs. Des chèvres du Mont Ventoux, au Savel de la fromagerie Airas Moniz, en passant par Le Pecorino Amatrice Il Magnifico, ces fromages ont en commun une chose : ils sont rares, mais révèlent un savoir-faire et une qualité gustative uniques. Fromi est allé à la rencontre de ces producteurs passionnés qui veulent témoigner d'une tradition ou d'une passion entretenue au fil du temps. On parle ici de fromages qui se cachent bien souvent à l'abri des regards, mais que Fromi souhaite faire briller en vous révélant ici leurs secrets.

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Camembert de Normandie AOP Bio Champ Secret

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PARMIGIANO REGGIANO DOP VACCA FRISONA 60 mois

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Manchego Artesano DOP

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Grevenbroecker

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Savel

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Fiore Sardo DOP

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Manchego Artesano DOP

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Manchego Artesano DOP

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Cheddar de Cheddar Cave Matured affiné 12 mois