Étapes de la préparation
- Préchauffez le four en position grill.
- Préparez la garniture : lavez et découpez les tomates en rondelles bien épaisses puis lavez les feuilles de salade.
- Découpez les pains à burgers en deux puis déposez-les sur la grille du four pour les faire griller légèrement.
- Pendant ce temps, dans une poêle bien chaude, faites fondre le beurre et faites cuire les steaks hachés à la cuisson de ton goût (saignant, à point ou bien cuit).
- Garnissez les pains avec la sauce burger, la feuille de salade et les rondelles de tomates.
- Découpez le fromage en tranches fines et déposez-le sur chacun des steaks encore dans la poêle. Placez un couvercle sur la poêle afin de laisser fondre doucement le fromage.
- Déposez le steak sur la garniture et refermez avec le couvercle.
- Dégustez bien chaud.
😉 Astuce : Envie d’un burger qui bouscule tes habitudes ? Remplace la viande par un haché de poisson ou un steak végétal. Et c’est encore meilleur avec des frites maison !