Étapes de la préparation
- Découpez la volaille en cubes puis hachez au mixeur.
- Incorporez les blancs d’œuf, la ciboulette préalablement ciselée et 150 g de fromage râpé.
- Assaisonnez avec le sel fin et le poivre du moulin.
- Moulez la farce dans les emporte-pièces Dino beurrés.
- Préchauffez le four à 180°C. Enfournez les Nuggets pour 10 minutes. Placez le four en position grill, démoulez les Nuggets, parsemez le fromage râpé restant et faite colorer 2 à 3 minutes. Servez chaud avec un peu de ketchup et quelques chips.
😉 Astuce : Dans cette recette, il est possible de réaliser les Nuggets avec de la dinde ou même un poisson blanc.
