Ziegenfrischkäse mit rosa Biskuits aus Reims 

Dieser kleine Frischkäse aus Ziegenmilch wird in der familiengeführten Käserei «Fromagerie du Pont de Pierre» in Belgien handwerklich hergestellt. Die Ziegenmilch stammt aus dem östlichen Randgebiet der Ardennen. Er hat eine cremige Konsistenz. Sein süßer und fruchtiger Geschmack entsteht durch die Zugabe von Honig und rosa Biskuits aus Reims. Ein hochwertiger Käse mit authentischem Geschmack, ideal als Aperitif oder zum Nachtisch.