Raclette le Fribourg mit Trüffel

Le Fribourg mit Trüffel ist ein Schweizer Raclettekäse, hergestellt aus hochwertiger Bergmilch aus dem Kanton Freibourg. Das Gras auf den Weiden der Freiburger Voralpen verleiht der Milch einen typischen und charaktervollen Geschmack sowie eine feine, schmelzende Konsistenz. Die Sommertrüffel-Stückchen (Tuber Aestivum Vitt., 2,1%) in diesem Raclette verleihen ihm einen exquisiten und raffinierten Geschmack. Die Textur des Raclette Le Fribourg à la Truffe ist cremig.