Crottin de chèvre affiné Picandine

Conditionné sous coque. C’est le crottin de chèvre n°1 en France ! Un incontournable qui est régulièrement primé à de nombreux concours internationaux comme le World Cheese Awards (médaille d’or 2018-19) ou le Concours Général Agricole de Paris (médaille d’argent 2018). Il est fabriqué en France et affiné dans la tradition au minimum 7 jours. Sa croûte est vermicellée, caractéristique du crottin traditionnel. A la découpe, on découvre son cœur crayeux très blanc. En bouche il dégage des saveurs subtiles de chèvre et un goût légèrement boisé. Le crottin de chèvre Picandine se déguste aussi bien froid que chaud.