Langres AOP La Réserve des Crémiers 180 g

Le Langres AOP La Réserve des Crémiers est un fromage ànpâte molle et croûte lavée. Ce fromage se distingue par san«cuvette» creusée au milieu. Cette «cuvette» apparaît car lenfromage n’est jamais retourné pendant l’égouttage ninl’affinage. Il a une saveur particulièrement caractéristique etnpuissante.