Le Virtuel de Fromage Blanc, élaboré à partir de lait de vache de qualité supérieure provenant de vaches normandes de la région d’Isigny, est une alternative au mascarpone ou au cream cheese traditionnels. Avec seulement 9,50 % de matière grasse, il constitue une option plus saine, idéale pour alléger vos préparations tout en leur apportant une texture plus aérienne, sans compromis sur l’onctuosité ni sur la douceur légèrement acidulée du goût. Polyvalent, il s’utilise aussi bien dans des recettes sucrées que salées, chaudes ou froides, tout en conservant une texture lisse et stable. Grâce à sa texture crémeuse, le Virtuel de Fromage Blanc s’étale facilement sur du pain, des petits pains ou des bagels. Il apporte une touche unique à toutes vos créations culinaires.
