Jurassic Crème
34580
1 x 6 kg (~)
Jurassic Crème ist ein Schnittkäse aus dem Herzen des Bregenzerwalds in den österreichischen Alpen. Er hat eine geschmeidige, zart schmelzende Textur, die auch nach mehreren Monaten Reifung erhalten bleibt. Der Jurassic Crème ist fest in seinem Terroir verwurzelt. Hergestellt aus 100 % lokaler Heumilch, bringt er das ganze Können der österreichischen Käsekunst zur Geltung. Sein Teig ist wunderbar cremig, sein Geschmack mild, buttrig und rund mit Noten, die an frischem Rahm erinnern. Ein echter Genusskäse für besondere Momente.