Tomme de Normandie Isigny 

Dieser gepresste Tomme-Käse reift 4 Monate auf Holzbrettern in den Kellern der Käserei Chef-du-Pont in der Normandie. Die Milch wird lokal, im Herzen der Region Isigny, bei den Milcherzeugern der Genossenschaft gesammelt. Dieses außergewöhnliche Produkt vereint die Vorzüge des Bodens und das überlieferte Know-how der Käsemeister. Es hat einen fruchtigen Geschmack und eine weiche, schmelzende Konsistenz.