Cerisea

Bauernherstellung. Die perfekte Verbindung zwischen dem Saulzais-le-Potier in Frankreich und Japan. Dieser Bauernkäse aus roher Schafsmilch wird auf traditionelle Weise hergestellt. Ein essbarer Kirschblatt wird in den Teig eingearbeitet, was dem Käse einen feinen Geschmack verleiht.