Camembert di Bufala al Tartufo

Kreation unseres Käsemeister. Ein Camembert aus Büffelmilch mit einer schönen Trüffelschicht im Inneren. Diese besteht aus italienischem Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt. 2,2 %) aus Acqualagna, Italien. Der Käse reift 15 Tage und zeichnet sich durch eine cremige Textur und einen feinen Trüffelgeschmack aus. Das milde Aroma des Büffelkäses betont ganz besonders den köstlichen Geschmack der Trüffel.  Eine leckere und raffinierte Geschmackskombination, die Ihnen auf der Zunge zergehen wird.