Jurassic Crème Rosmarin Zitronengras 

Saisonales Produkt. Verfügbar von Juni bis September.Der Jurassic Crème Citronnelle & Romarin wird aus Milch von außergewöhnlicher Qualität aus dem Kanton Freiburg hergestellt. Nach einer Reifezeit von 3 Monaten zeichnet sich dieser Käse durch seinen geschmeidigen, zart schmelzenden Teig aus. Zitronengras und Rosmarin werden direkt in den Käseteig eingearbeitet. Die frische, leicht säuerliche Note des Zitronengrases verbindet sich harmonisch mit den mediterranen Noten des Rosmarins und sorgt für ein ausgewogenes und überraschendes Geschmackserlebnis.