Le Petit Cendré Barbichette

Der Petit Cendré Barbichette ist ein Bauernkäse aus roher Ziegenmilch, der mit Pflanzenkohle bedeckt wird. Er wird 7 Tage gereift. Sein Geschmack ist leicht säuerlich und salzig und offenbart typische Ziegenkäsearomen. Ein frischer, zart schmelzender Käse!