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Belegtes Brot / Tartine, Hauptspeise

Sesamstange mit Rotem und Weißem Rettich, Sainte-Maure de Touraine AOP La Réserve des Crémiers

Personen 4 Feinschmecker

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Zutaten

  • 80 g Sainte-Maure de Touraine AOP La Réserve des Crémiers
  • 4 Sesamstangen
  • Dünne Scheiben Weißer Rettich
  • Dünne Scheiben Roter Rettich
  • Sesam
  • Weißer Pfeffer

Zubereitungschritte

  1. Die Sesamstangen halbieren und mit Sainte-Maure de Touraine AOP bestreichen.
  2. Mit den Rettichscheiben belegen und mit Sesam und weißem Pfeffer vor dem Servieren würzen.
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