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Vorspeise

Vacherousse d’Argental süß-salzig mit Honig und Bayonne-Schinken

Personen 4 Feinschmecker

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Zutaten

  • 200 g Vacherousse d‘Argental
  • 2 Prisen Kreuzkümmel
  • 50 ml Honig
  • 4 Scheiben Bayonne-Schinken

Zubereitungschritte

  1. Den Käse in Scheiben schneiden und auf 4 Tellern verteilen.
  2. Die Käsescheiben mit einem Streifen Honig überziehen,
  3. Dann mit Kreuzkümmel bestreuen.
  4. Die Scheiben Bayonne-Schinken rollen und neben dem Käse anrichten.
  5. Mit einem guten Baguette servieren.
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