Petit Sapin Mon Sire mariné au vin rouge et flambé Porto avec des saucisses fumées

Étapes de la préparation

Difficulté : Moyenne 👨‍🍳👨‍🍳

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Sortez le fromage de sa boîte et immergez-le dans un plat allant au four, rempli de vin rouge.
3. Enfournez pendant 10 minutes.
4. Découpez les saucisses en rondelles et pochez-les dans une casserole avec le vin rouge (à la place de l’eau).
5. Sortez le fromage du four et flambez-le avec le Porto rouge tiédi.
6. Servez avec les rondelles de saucisses pochées.

😉 Astuce : Essayez aussi avec des saucisses végétariennes !