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BIO
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5 Blüemli Bio

31186
1 x 6,5 kg (~)

Bio-Zertifizierung : CH-BIO-038. Schweizer Schnittkäse aus Bio-Kuhrohmilch aus dem Appenzellerland.5 auserlesene Bio-Blumenblüten stilsicher kombiniert mit dem allerbesten Bio-Käse aus dem Appenzellerland. So entsteht ein It-Piece, das man einfach lieben muss. Ein Käse mit einem ausdrucksstarken, floralen Muster und echter Flower Power, die die ätherischen Öle der 5 Blüemli entfachen, wenn sie während einer tagelangen, speziellen Reifung tief in den Käse eindringen. Die Käserei Koch ist ein typischer Familienbetrieb aus dem Appenzellerland, die sich seit über 50 Jahren mit Käse beschäftigt. Der heutige Nachfolger, Kevin Koch, revolutioniert das schweizerische Käsereigewerbe mit seinen originellen Kreationen und seinen neuen Ideen, jedoch bleiben die Fundamente erhalten. Es werden ausschließlich edle, hochwertige Zutaten aus lokalem, biologischem Anbau verwendet.

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