planche-menuburger
Lait de vache
Lait de vache
Lait cru
Lait cru
BIO
BIO
BIO
BIO

5 Blüemli Bio

31186
1 x 6,5 kg (~)

Certification Bio : CH-BIO-038. Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de vache BIO, provenant de la région d’Appenzell en Suisse. 5 fleurs bio ont été sélectionnées avec soin puis combinées avec le meilleur fromage bio de la région d’Appenzell. Cette combinaison crée un produit unique. Un fromage avec un beau motif floral, véritable Flower Power, où les huiles essentielles des 5 petites fleurs se diffusent dans la pâte au cours d’un affinage spécial de plusieurs jours. Ce fromage fait partie de la collection Haute-Couleur. Les produits séduisent ainsi par leur apparence et leur unique jeu d’arômes. Ce sont les combinaisons familières en couleur et intéressantes en goût qui marient parfaitement les contraires, offrant ainsi une expérience gustative jamais vécue auparavant. La fromagerie Koch est entreprise familiale typique de la région d’Appenzell qui existe depuis plus de 50 ans. L’héritier actuel, Kevin Koch y souffle un vent neuf avec ses créations originales, tout en respectant les fondamentaux de la famille. Il utiliser des ingrédients nobles, de haute qualité, de production biologique et locale.

Lait de vache
Lait de vache
Lait cru
Lait cru
BIO
BIO
BIO
BIO
A découvrir Dans la même gamme