planche-menuburger
Kuhmilch
Kuhmilch
Pasteurisierte Milch
Pasteurisierte Milch

Minirousse d’Argental

32480
9 x 80 gr
33017
9 x 80 gr

Eine Kreation unseres Käsemeisters. Der kleine Bruder des berühmten Vacherousse hat alle überzeugt. Er hat einen feinen, milden und cremigen Geschmack, mit Noten von geröstetem Brot im Abgang. Durch das Abwaschen der Rinde mit Annatto in der Reifungsphase bekommt er Orange- und Rottöne. Der Annatto wird seit Jahrhunderten zum Schutz und zur Färbung der Käseoberfläche verwendet.

Kuhmilch
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Pasteurisierte Milch
Pasteurisierte Milch