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Belegtes Brot / Tartine, Hauptspeise

Kürbiskernbrot mit Mais und Sainte-Maure de Touraine AOP La Réserve des Crémiers

Personen 4 Feinschmecker

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Zutaten

  • 80 g Sainte-Maure de Touraine AOP La Réserve des Crémiers
  • 8 Scheiben Kürbiskernbrot
  • 12 EL Mais
  • 20 Cocktailtomaten
  • 20 Champignons
  • 4 EL Kürbiskerne
  • Dill

Zubereitungschritte

  1. Kürbiskernbrot mit Sainte-Maure de Touraine AOP bestreichen.
  2. Den Mais auf das Brot geben.
  3. Cocktailtomaten in Scheiben schneiden und ebenfalls belegen.
  4. Die Champignons in ¼ schneiden und kurz anbraten und zum Brot geben.
  5. Mit Kürbiskernen und Dill garnieren.
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