planche-menuburger
Plat principal, Tartine / sandwich

Pains aux graines de courge, maïs et Sainte-Maure de Touraine AOP La Réserve des Crémiers

Personnes 4 gourmand(e)s

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Ingrédients

  • 80 g de Sainte-Maure de Touraine AOP La Réserve des Crémiers
  • 8 tranches de pain aux graines de courge
  • 12 cuillères à soupe de maïs
  • 20 tomates cocktail
  • 20 champignons de Paris
  • 4 cuillère à soupe de graines de courge
  • Aneth

Étapes de la préparation

  1. Tartinez les tranches de pain aux graines de courge de Sainte-Maure-de-Touraine AOP.
  2. Déposez les grains de maïs sur le pain.
  3. Coupez les tomates cocktail en tranches et répartissez-les sur les tartines.
  4. Coupez les champignons en ¼ et faites-les frire brièvement avant de les ajouter sur le pain.
  5. Garnissez le tout de graines de citrouille et d’aneth avant de servir.
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