Jurassic-fromages-menu

Überraschen Sie Ihre Kunden in diesem Herbst und Winter!

Entdecken Sie vom Herbst bis zum Valentinstag außergewöhnliche Spezialitäten und exklusive Produkte, mit denen Sie am Point of Sale Akzente setzen und Ihren Umsatz steigern können.

2026-Fromi-catalogue-noel-banner 2x

Der neue Herbst-Winter-Katalog 2026 von Fromi ist da! Als idealer Begleiter für die umsatzstärkste Zeit des Jahres bietet er eine vielseitige und sorgfältig zusammengestellte Auswahl, die darauf ausgerichtet ist, neue Impulse an der Käsetheke zu setzen und den Abverkauf zu fördern. Als echter Saisonplaner begleitet er Sie vom Herbst bis in die ersten Monate des neuen Jahres. Hier ein kleiner Vorgeschmack

Vom Herbst bis ins neue Jahr Käse gekonnt in Szene setzen

Der Herbst bietet mit Bierfesten, der Weinlese, dem Beaujolais Nouveau und vor allem Halloween zahlreiche Gelegenheiten, die Käsetheke aufmerksamkeitsstark in Szene zu setzen und neue Kaufanreize zu schaffen. Auch wenn Käse nicht zu den klassischen Halloween-Produkten zählt, sind es gerade überraschende und originelle Präsentationen, die Aufmerksamkeit wecken und im Gedächtnis bleiben.

Schon mit überschaubarem Aufwand lässt sich der Käsetheke eine echte saisonale Identität verleihen und der Abverkauf gezielt fördern. Fromi unterstützt seine Kunden dabei mit limitierten Spezialitäten, exklusiven Käsesorten und einfach umsetzbaren Präsentationsideen.

Zu Halloween eignet sich die bekannte Weichkäsefamilie « Les Rousses d’Argental » besonders gut für eine wirkungsvolle Inszenierung. Chèvrerousse, Vacherousse, Triplerousse et Brebirousse, setzen mit ihren charakteristischen orangefarbenen Rinden sofort spektakuläre Farbakzente.

Auch Bierfeste und die Weinlese stehen im Mittelpunkt – mit einer Auswahl an mit Bier oder Wein veredelten Käsesorten, wie beispielsweise dem Pinonoire Jurassic, der mit Pinot Noir affiniert wird.

 
Wenn Genuss auf Engagement trifft Pink Oktober

In diesem Jahr startet Fromi bereits die 4. Ausgabe seiner Aktion „Pink Oktober“. Die Initiative verbindet Genuss mit sozialem Engagement: 10 % des Umsatzes der teilnehmenden Produkte werden an Think Pink Europe gespendet, eine Organisation, die sich europaweit für die Sensibilisierung rund um Brustkrebs und die Bedeutung der Früherkennung einsetzt.
Mehr als 20 Käse- und Feinkostprodukte gehören zur Auswahl 2026, darunter die Kampagnen-Highlights Jurassic Pink und Chèvrerousse d’Argental.

 
Weihnachten und Jahresendgeschäft Eine raffinierte Auswahl für die Festtage

Für Weihnachten und die Festtage präsentiert der Katalog neben beliebten Klassikern und den mittlerweile unverzichtbaren Trüffelkreationen auch mit Wein oder Spirituosen affinierte Käse, kunstvoll dekorierte Ziegenkäse, Feinkostspezialitäten, Geschenkideen, Käseplatten sowie eine Auswahl passender Getränke.

Auch das Konzept „Cheese Dessert“ wird konsequent weiterentwickelt. Fromi erweitert seine Kreationen rund um die Kombination von Käse und Schokolade mit dem Raclettekäse Le Fribourg mit Schokolade – einer überraschenden Verbindung von herzhaften und süßen Aromen.

Ergänzt wird das Festtagssortiment durch charaktervolle Blauschimmelkäse, außergewöhnliche Schnittkäse und lang gereifte Spezialitäten. Viele Käse werden bereits während der Herstellung gezielt ausgewählt und speziell für Fromi reserviert, damit sie zu Weihnachten ihren optimalen Reifegrad erreichen.

Viele dieser exklusiven Produkte sind ausschließlich auf Vorbestellung erhältlich. Eine frühzeitige Sortimentsplanung und Bestellung ist daher besonders wichtig.

Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf hochwertigen Adventskalendern, etwa von Valrhona, Mathez und Kusmi Tea. Der Käse-Adventskalender von Ilchester bietet 25 englische Käsespezialitäten in 15-Gramm-Portionen, darunter Cheddar, Red Leicester und Wensleydale.

Hochwertige Schokoladen, Exklusive Schinken- und Wurstspezialitäten runden das Festtagssortiment ab.

 
Umsatzimpulse für den Winter Käse als Liebesbotschaft?

Auch der Valentinstag bietet eine attraktive Gelegenheit, durch Emotionen zusätzliche Kaufimpulse zu schaffen. In den vergangenen Jahren hat sich dieser Anlass zu einem wichtigen Umsatzfaktor in der Wintersaison entwickelt.

Bei Fromi wird Käse zum genussvollen Liebesboten. Ob in Herzform, kunstvoll mit Blüten dekoriert oder mit überraschend fruchtigen Noten – die ausgewählten Spezialitäten sorgen für Emotion, Raffinesse und Originalität. Handwerklich hergestellt, mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail gestaltet, überzeugen sie sowohl optisch als auch geschmacklich.

Mit seinem Herbst-Winter-Katalog 2026 bietet Fromi dem Fachhandel damit zahlreiche Inspirationen, um die verschiedenen saisonalen Verkaufsanlässe optimal zu nutzen, die Käsetheke immer wieder neu zu beleben und Kunden mit außergewöhnlichen Genussideen zu überraschen

 
Der Katalog ist kostenlos bei Ihrem Fromi-Ansprechpartner erhältlich oder über unser Formular anzufordern.