Jurassic Pink

Avec sa robe entièrement rose, de la croûte jusqu’au coeur de la pâte, le Jurassic Pink rejoint la gamme Jurassic et ne passera pas inaperçu ! &Eacute laboré à partir de lait suisse de grande qualité issu du Pays de Fribourg et affiné pendant minimum 3 mois, il doit sa couleur originale au carmin, un colorant naturel qui lui offre une identité visuelle unique. A froid, la pâte souple à la saveur relevée et légèrement acidulée procure beaucoup de plaisir en bouche et surtout un très bel effet sur un plateau. En raclette, il révèle toute sa gourmandise : une fonte généreuse, une texture onctueuse et une présence remarquée dans l’assiette. Une création suisse audacieuse qui saura égayer votre rayon, parfaite pour apporter une touche de couleur et d’originalité aux moments de partage. Produit saisonnier disponible de septembre à décembre .