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Lait de vache
Lait de vache
Lait pasteurisé
Lait pasteurisé

Mini Délice D’Argental aux truffes

701187
6 x 100 gr

Création Fromi. Ce fromage à pâte molle est typique de la Bourgogne, où il est fabriqué dans la meilleure tradition artisanale des Brillats Savarins. Chaque fromage est délicatement moulé à la louche et fourré d’un mélange de crème de mascarpone et de truffe (min. 2%) . Après un affinage de 6 jours, il se forme un duvet blanc-crème sur la croûte. C’est un fromage délicat et fondant qui doit être dégusté à température ambiante pour en apprécier pleinement les saveurs. Son emballage dans une boîte en bois assure une maturation idéale.

Lait de vache
Lait de vache
Lait pasteurisé
Lait pasteurisé