Nouveau
Raclette Marcel Petite
33935
1 x 7 kg (~)
La raclette Marcel Petite est fabriquée à partir de lait cru, issu de laiteries traditionnelles du Jura. Idéal à la fonte, il est affiné en caves pendant au moins 2 mois. Il possède une belle croûte lisse de couleur jaune-orange qui protège une pâte souple et fondante. Son goût est subtilement fruité et aromatique, et sa pâte est idéale pour la cuisson d’une savoureuse fondue.
