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Kuhmilch
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Rohmilch
Rohmilch

Grand Cru Jurassic 10-12 Monate

32566
Laib 1 x 12 kg (~)
32567
1/4 Laib 2 x 2,6 kg (~)
702606
Laib 1 x 12 kg (~)
704112
1/4 Laib 2 x 2,6 kg (~)

Der Grand Cru Jurassic ist ein französischer Hartkäse aus Kuhrohmilch aus dem Jura-Gebiet. Er wird in der Sennerei, Fruitière de Gilley, oberhalb von Morteau, hergestellt. Er ist in verschiedenen Reifestufen erhältlich. Er ist in verschiedenen Reifestufen erhältlich. Die Variante mit 10-12 Monaten Reifezeit zeichnet sich durch ihre milde und zartschmelzende Konsistenz, ihren ausgewogenen, raffinierten Geschmack aus. Sie ist fruchtiger, mit stärkeren Röstnoten. Ein Käse für Feinschmecker und Liebhaber authentischer Käse. Prepack-Etiketten auf Anfrage.

Kuhmilch
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