Cet automne-hiver, surprenez vos clients !

Le nouveau catalogue Automne-Hiver 2026 de Fromi est arrivé ! Véritable allié pour préparer la période commerciale la plus importante de l’année, il propose une sélection riche et soigneusement élaborée, pensée pour dynamiser les rayons et stimuler les ventes. Véritable guide des temps forts saisonniers, de l’automne jusqu’aux premiers mois de la nouvelle année, en voici un petit aperçu.

L’automne, avec les fêtes de la bière, des vendanges, du beaujolais nouveau et surtout Halloween offrent de belles occasions de théâtraliser le rayon fromage et de susciter de nouvelles envies d’achat. Même si le fromage ne fait pas partie des produits traditionnellement associés à Halloween, ce sont justement les mises en scène inattendues et originales qui attirent l’attention et marquent les esprits.

Avec relativement peu de moyens, il est possible de donner au rayon fromage une véritable identité saisonnière et de stimuler les ventes. Fromi accompagne ses clients dans cette démarche grâce à des spécialités en édition limitée, des fromages exclusifs et des idées de présentation, faciles à mettre en œuvre.

Pour Halloween, la célèbre famille de fromages à pâte molle « Les Rousses d’Argental » se prête particulièrement bien au jeu. Chèvrerousse, Vacherousse, Triplerousse et Brebirousse, avec leurs belles croûtes orangées, apportent immédiatement une touche de couleur spectaculaire.

La fête de la bière et les vendanges sont également mises à l’honneur avec une  sélection de fromages affinés à la bière ou au vin, comme par exemple la Pinonoire Jurassic, affinée au Pinot Noir.

 

Cette année, Fromi lance la 4ᵉ édition de son opération Octobre Rose. Une initiative gourmande alliée à un engagement solidaire : 10 % du chiffre d’affaires réalisé sur les produits participants seront reversés à Think Pink Europe, engagée dans la sensibilisation au cancer du sein et au dépistage précoce dans toute l’Europe.

Plus de 20 fromages et produits d’épicerie fine composent la sélection 2026, dont les emblématiques Jurassic Pink et Chèvrerousse d’Argental.

 

Pour Noël et les fêtes de fin d’année, aux côtés des grands classiques et des désormais incontournables créations à la truffe, le catalogue présente des fromages affinés au vin ou aux spiritueux, des fromages de chèvre délicatement décorés, de l’épicerie fine, des idées cadeaux, des plateaux de fromages ainsi qu’une sélection de boissons pour les accompagner.

Le concept « Cheese Dessert » continue également de se développer. Fromi enrichit sa gamme de créations associant fromage et chocolat avec la raclette Le Fribourg au chocolat, une alliance surprenante entre notes salées et saveurs sucrées.

L’offre festive est complétée par des bleus de caractère, des pâtes dures originales ou longuement affinées. De nombreux fromages sont sélectionnés dès leur fabrication et spécialement réservés pour Fromi afin d’atteindre leur stade d’affinage optimal au moment des fêtes de Noël.

Beaucoup de ces produits exclusifs sont disponibles uniquement sur précommande. Il est donc particulièrement important d’anticiper la composition des assortiments et de passer commande suffisamment tôt.

La sélection est complétée par des jambons et charcuteries d’exception ainsi que d’autres produits d’épicerie fine, parfaits pour accompagner les fêtes, composer des cadeaux ou enrichir les présentations festives.

 

La Saint-Valentin représente également une belle occasion de créer des achats d’impulsion autour de l’émotion. Ces dernières années, cette fête s’est imposée comme un temps fort commercial de la saison hivernale.

Chez Fromi, le fromage se transforme en véritable messager gourmand. En forme de cœur, délicatement décoré de fleurs ou renfermant de surprenantes notes fruitées, les spécialités sélectionnées apportent émotion, raffinement et originalité. Fabriquées artisanalement à partir d’ingrédients de qualité et travaillées avec le plus grand soin, elles séduisent aussi bien par leur présentation que par leurs qualités gustatives.

Avec son catalogue Automne-Hiver 2026, Fromi offre ainsi aux professionnels de nombreuses inspirations pour exploiter pleinement les différents temps forts de la saison, renouveler régulièrement leurs rayons et surprendre leurs clients avec des expériences gourmandes originales.

 

Le catalogue est disponible gratuitement auprès de votre représentant Fromi ou en remplissant notre formulaire