planche-menuburger
Plat principal, Tartine / sandwich

Pain de seigle, Picandou et œuf au plat

Personnes 4 gourmand(e)s

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Ingrédients

  • 8 Picandou®
  • 8 tranches de pain de seigle
  • 8 œufs
  • 24 radis
  • 4 tomates
  • Ciboulette
  • Sel, poivre
  • Muscade

Étapes de la préparation

  1. Tartinez les tranches de pain de seigle avec le Picandou®.
  2. Coupez les radis et les tomates en rondelles et placez-les sur le pain.
  3. Faites frire les œufs au plat dans une poêle et assaisonnez-les de sel, de poivre et de noix de muscade.
  4. Placez les œufs au plat sur les tartines et garnissez-les avec la ciboulette avant de servir.
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