Raclette Jurassic
704160
1 x 7 kg (~)
Schnittkäse aus roher Kuhmilch. Dieser Raclette aus Rohmilch wird im Jura hergestellt. Er hat eine schöne, farbstoffreie Rinde von natürlicher, orangener Farbe. Er wird 8 Wochen lang auf Fichtenbrettern gereift. Beim Erhitzen zeigt er eine schöne Schmelzeigenschaft und überzeugt durch einen reichhaltigen, fruchtigen Geschmack.