Salon du Fromage 2026 Käsemesse : Vielen Dank für diese schönen gemeinsamen Momente!
Rückblick auf den Salon du Fromage et des Produits Laitiers, der vom 7. bis 9. Juni 2026 auf dem Paris Expo Porte de Versailles stattfand. Diese unverzichtbare Veranstaltung bietet uns eine hervorragende Gelegenheit, Ihnen unsere Neuheiten vorzustellen und gemeinsam die Exzellenz der Käsewelt zu feiern.
Käse ist wichtig !
Aber Sie persönlich treffen zu können, ist noch wichtiger!
Drei intensive Tage voller Austausch, Entdeckungen und Geselligkeit. Auch wenn sich diese Ausgabe nur schwer in wenigen Zeilen zusammenfassen lässt, steht eines fest: Es war uns eine große Freude, Sie auf unserem Stand begrüßen zu dürfen.
Kunden, Interessenten, Lieferanten und Partner – Sie alle haben dazu beigetragen, diese Messe zu einem besonders bereichernden Erlebnis zu machen. Diese Begegnungen ermöglichen es uns, unsere Beziehungen zu stärken und mit Ihnen ins Gespräch zu kommen, um Ihre Erwartungen noch besser verstehen zu können.
Diese Ausgabe bot uns außerdem die Gelegenheit, unsere Vision zu teilen, unsere Neuheiten vorzustellen und das zu unterstreichen, was die Identität von FROMI ausmacht: Nähe, Innovation, Begeisterung und natürlich gute Laune.
Durch zahlreiche Gespräche, Verkostungen und Entdeckungen haben Sie diese drei Tage zu einer wunderbaren Gelegenheit gemacht, sich wiederzusehen, einander neu zu entdecken und starke Beziehungen rund um eine gemeinsame Leidenschaft zu festigen: den Käse!
Prämierte Käse!
Nach einer Blindverkostung von 175 Wettbewerbsprodukten durch eine internationale Expertenjury wurden die zehn prämierten Käse des Wettbewerbs „Coups de Cœur du Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2026“ bekannt gegeben.
Einige dieser Käsesorten werden von Fromi vertrieben und konnten daher an unserem Stand verkostet werden.
- Brebis d’Or Signature von der Käserei Moléson
- Le Cremeux des Alpes Signature von der Käserei Moléson
- L’Horloger von der Käserei Spielhofer
Die Besucher konnten außerdem entdecken oder wiederentdecken:
- Die ikonische Käsekollektion unseres Affineurs Kevin Koch, Botschafter des Schweizer Käsehandwerks.
- Die außergewöhnlichen Gorgonzola der Käserei Tosi.
- Echte englische Cheddars, insbesondere aus der Stadt Cheddar.
- Authentische Neuheiten aus Spanien, darunter die Manchego DOP der Familienkäserei Valdivieso; der über Holzfeuer geräucherte und in natürlichen Höhlen gereifte Gamoneu del Valle DOP sowie der Cebreiro Curado DOP und der Mahón DOP Curado.
Ein herzliches Dankeschön an alle!
Ein besonderer Dank gilt unseren Partnern, die uns während der Messe auf unserem Stand begleitet haben: KOCH, Cremonesi, Carron Lodge, Formaje, Valdivisieso.
Wir freuen uns schon jetzt darauf, Sie bei den nächsten Veranstaltungen der Branche wiederzusehen!
