Étapes de la préparation
- Préchauffez la plancha du barbecue.
- Beurrez les 8 tranches de pain sur une seule face.
- Déposez sur chaque tranche de pain le fromage préalablement découpé en tranches fines.
- Placez sur 4 tranches de pain une tranche de jambon et recouvrez avec une autre tartine.
- Faites dorer sur la plancha bien chaude.
- Lorsque les croques sont bien colorés et le fromage fondu, dressez dans les assiettes de service accompagné d’une salade verte bien assaisonnée.
😉 Astuce : Dans cette recette, il est possible de remplacer le jambon par un filet de poulet fermier rôti ou même une tranche de saumon fumé.
