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Kuhmilch
Kuhmilch
Thermisierte Milch
Thermisierte Milch

Raclette Signature 4 Monate Reifung

30354
1 x 5 kg (~)

In der Schweiz, der Heimat des Raclette, haben wir uns gemeinsam mit der Fromagerie Moleson auf die Suche nach einem Raclette-Käse aus einer Sennerei gemacht, der sich durch herausragende Qualität auszeichnet und an der Seite unseres berühmten Raclette Bagnes 98 präsentiert werden kann. Erst nach dem x-ten Versuch konnten wir uns schließlich auf eine viermonatige Reifung einigen.

Kuhmilch
Kuhmilch
Thermisierte Milch
Thermisierte Milch
Rezeptvorschlag Churros mit Raclette Moléson Signature
Personen 4 Feinschmecker
Zubereitung 30
Backzeit 5

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Rezeptvorschlag Raclette Tartine „Fort des Halles“
Personen 4 Feinschmecker

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Rezeptvorschlag Gefüllte Kartoffeln mit Schweizem Raclette Moléson Signature
Personen 4 Feinschmecker

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Rezeptvorschlag Raclette Suisse Moléson Signature mit Kartoffeln und Grüne Bohnen
Personen 4 Feinschmecker

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Rezeptvorschlag Hirschrücken überbacken mit Schweizem Raclette Moléson Signature
Personen 4 Feinschmecker

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Rezeptvorschlag Hähnchen mit Reis und Raclette Suisse Moléson Signature
Personen 4 Feinschmecker

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Rezeptvorschlag Croqu’montagne mit Raclette Moléson Signature
Personen 4 Feinschmecker

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Rezeptvorschlag Kartoffeln ‚aus der Asche‘, mit Schweizem Raclette-Käse
Personen 4 Feinschmecker

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