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Kuhmilch
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Thermisierte Milch
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g,U, / g.g.A.
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Raclette Signature 4 Monate Reifung

30354
1 x 5 kg (~)

In der Schweiz, der Heimat des Raclette, haben wir unsngemeinsam mit der Fromagerie Moleson auf die Suche nachneinem Raclette-Käse aus einer Sennerei gemacht, der sichndurch herausragende Qualität auszeichnet und an der Seitenunseres berühmten Raclette Bagnes 98 präsentiert werdennkann. Erst nach dem x-ten Versuch konnten wir unsnschließlich auf eine viermonatige Reifung einigen.

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Thermisierte Milch
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