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Ziegenmilch
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Rohmilch
Rohmilch
g,U, / g.g.A.
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Selles-sur-Cher AOP Fermier Xavier David

707941
6 x 150 gr

Die Ziegen des Hofes La Pinoterie werden mit Weizen und Luzerne-Heu gefüttert: keine Silage, kein genverändertes Futter. So entsteht eine gehaltvolle Milch für hervorragenden Käse. Der Selles-sur-Cher Xavier David wird zudem handgeschöpft und reift mind. 14 Tage lang. Er bekommt einen zartschmelzenden Teig und einen feinen Duft von Trockenfrüchten.

Ziegenmilch
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Rohmilch
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