Brillat-Savarin IGP Affiné Xavier David
705615
4 x 500 gr
Contrairement au Brillat-Savarin classique, qui est généralement fabriqué à partir de lait pasteurisé et vendu frais, notre Brillat-Savarin est fabriqué à partir de lait cru et affiné pendant au moins 2 semaines. Il développe des arômes de lait frais, de crème fraîche et des notes de fruits secs.
